CONVOCATORIA / PLAN 2021

II CURSO DE FORMACIÓN TÉCNICA PARA SUMILLERES

Singularidad y vanguardia en la nueva categoría estrella de Rioja

‘Viñedos Singulares’

- IMPARTE: PABLO FRANCO, DIRECTOR DEL ÓRGANO DE CONTROL DE LA DOCA RIOJA.

- LUNES 29 DE MARZO DE 2021, DE LAS 18,00 H A LAS 20,00 H

- SEDE DEL CLUB DE MÁRKETING DE LA RIOJA (CALLE MEDRANO 12 - LOGROÑO / ZONA CENTRO COMERCIAL ALCAMPO / VER MAPA).

- PLAZAS LIMITADAS A UN MÁXIMO DE 25 ASISTENTES POR COVID-19

- ACTIVIDAD EXCLUSIVA PARA SOCIOS (SIN COSTE)

El segundo Curso de Formación Técnica para Sumilleres del Programa de Formación 2021 está protagonizado por la nueva categoría de Rioja 'Viñedos Singulares', actual 'punta de lanza' de la imagen y prestigio de la Denominación que está generando excelentes expectativas entre la crítica especializada con los primeros vinos que han salido al mercado. Pablo Franco, director del Órgano de Control de la DOCa Rioja, expondrá las exigencias y particularidades de la nueva categoría, ilustrándolo con una cata de varios de los vinos más representativos.

Son más de un centenar los viñedos a los que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación había reconocido a finales de 2020 con esta nueva indicación de calidad aprobada en 2017 (ver Listado de viñedos singulares). Una figura que pretende otorgar el debido protagonismo al terroir, al origen, permitiendo identificar la procedencia de pequeños parajes de Rioja que acreditan mediante una completa memoria técnica su peculiaridad y especificidad.