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Digestión feliz: nutrición y recetas para tu salud (Curso de 3 sesiones)

Tuesday, 26 November 2019 · 11:00h - 13:30h

Terra Veritas

160€

register

Description

CURSO de tres sesiones de noviembre a diciembre:

Martes  26 de noviembre de  11 a 13.30h

Martes 3 de diciembre de 11 a 13.30h

Martes 17 diciembre de 11 a 13.30h


Comes sano pero aún así te notas pesado, se te hincha la barriga o te falta energía?

La digestión es el proceso con el que convertimos los alimentos en nutrientes. A lo largo de este curso de cocina de tres sesiones haremos todo lo que está a nuestro alcance –y que no es poco– para que esta transformación vital suceda de un modo óptimo y que sea y te haga feliz. El sistema digestivo empieza en la boca y se puede decir que incluso antes de que se ingiera la comida. La felicidad de la digestión depende de la elección que se haga de los alimentos y de cómo estos se combinan, cocinan, mastican, transforman, asimilan o eliminan.

En el proceso de la digestión participan órganos con funciones muy importantes, que atenderemos con detalle y cariño. Combinaremos conocimientos tanto de dietética y nutrición como de la ancestral medicina oriental, que relaciona la digestión con nuestra energía vital, cómo nos sentimos y actuamos en todos los aspectos de la vida. De la calidad de la digestión depende, en gran parte, la calidad y cantidad de la sangre, ese flujo vital que circula por cada rincón del cuerpo.

Veremos cómo podemos ayudar a mejorar las funciones del sistema digestivo haciendo elecciones más sensatas y saludables. Aprenderemos a utilizar la cocina y la alimentación con un gran sentido: mejorar nuestra digestión y calidad de vida. También actuaremos sobre aquellas dolencias y malestares que afectan al aparato digestivo para prevenirlos y tratarlos hasta superarlos. Estaremos atentos y contemplaremos la estrecha relación que hay entre la alimentación, la digestión y las emociones.


Programa:

Martes  26 de noviembre de  11 a 13.30h

Anatomía y funciones del aparato digestivo – Alimentos que se convierten en nutrientes – Estómago, bazo y páncreas; vuelve a tu centro, conecta con la tierra – Entrantes y postres.

 

Martes 3 de diciembre de 11 a 13.30h

Hígado y vesícula biliar – Planificación de menús depurativos – Las buenas grasas – ¿Qué hay para cenar? – Superensaladas.

Martes 17 diciembre de 11 a 13.30h

Intestino delgado y grueso – Alimentos funcionales, probióticos y prebióticos: la cocina y la alimentación consciente de hoy y del futuro – Platos combinados nutritivos y que se digieren de maravilla.

Este curso es para ti si quieres…

. Digerir de modo óptimo para asimilar mejor los nutrientes de los alimentos.

. Conocer el funcionamiento del aparato digestivo y cómo mejorar sus procesos metabólicos.

. Hacer elecciones sensatas y buenas combinaciones de alimentos para tener más calidad de vida.

. Cocinar con sentido e incrementar tu bienestar y salud integral.

. Aumentar tu energía vital y fuerza digestiva.

. Tratar molestias relacionadas con el sistema digestivo.

. Ser más consciente de la relación entre la alimentación y las emociones y sus afinidades con el cuerpo.

. Deshincharte, digerir mejor y… ser más feliz.


Precio del curso: 160€

Curso con aforo limitado a 16 plazas para garantizar una atención y acompañamiento de proximidad y confianza

Incluye:

- Vale de compra desde 20 €
- Dossier con todos los apuntes y recetas
- Demostración y práctica con ingredientes y productos ecológicos y de temporada

Recomendamos traer una libreta y bolígrafo para tomar apuntes.

¡Entregamos un vale de 20€ para utilizar en nuestras tiendasDescárgate la App de Veritas antes de venir*


¿Cómo funciona la reserva de entradas?

 Una vez realizado el pago, recibirás un email de confirmación, en caso de no recibir este email, NO hace falta volver a llenar el formulario, contacta con nosotros y realizaremos las comprobaciones necesarias. El día de la actividad, se debe traer la confirmación de la reserva al evento (impresa o en el móvil).


¿Cómo puedo ponerme en contacto con el organizador en caso de tener alguna pregunta?

Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando al teléfono de atención al cliente 902667789.

Date and Time

Tuesday, 26 November 2019

11:00h - 13:30h

Location

Terra Veritas

Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona, ES

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Price

160€

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