La comida thali es una comida tradicional india servida en un plato, con una gran variedad de platillos, sabores y texturas, todo ello presentado armoniosamente en pequeñas porciones.

La belleza del thali reside en su versatilidad, ya que ofrece una sinfonía de sabores de diferentes regiones de la India que muestran un equilibrio de gustos dulces, salados, picantes y ácidos.

Cada thali es un viaje culinario que invita a explorar el rico patrimonio y la diversidad cultural de la India a través de sus aromáticas especias, sustanciosos curris, vibrantes chutneys y fragante arroz.

Uno de los aspectos más notables de la comida thali es su capacidad para satisfacer tanto el paladar como el alma, ya que ofrece una experiencia gastronómica sana y satisfactoria que celebra la comunidad, el compartir y la abundancia.

Tanto si eres un aficionado a la gastronomía como un viajero curioso, deleitarse con una comida thali es una experiencia inolvidable que encierra la esencia de la tradición culinaria de la India, la hospitalidad y la alegría de compartir una comida juntos.

En este taller aprenderás a cocinar la comida tradicional thali de la mano de Anjalina Chugani. Todos los participantes podréis optar por ayudar a cocinar para poder tener una experiencia más inmersiva y, para redondear la velada, degustaréis las delicias cocinadas.  

Entregamos un vale de 5 € a través de nuestra app Veritas para utilizar en nuestras tiendas. Descárgate la app del Club Veritas antes del día del taller y te daremos las instrucciones para conseguirlo.

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