Antecedentes

El sector de la nutrición animal y humana se encuentra en un proceso de transformación impulsado por un entorno regulatorio cada vez más exigente y por la necesidad de mejorar la eficiencia y sostenibilidad en formulación.

En nutrición animal, el Reglamento (CE) n.º 1831/2003 sobre aditivos en la alimentación animal, junto con el Reglamento (CE) n.º 767/2009, establece requisitos estrictos en materia de autorización, seguridad, etiquetado y eficacia. A ello se suma la estrategia europea Farm to Fork Strategy, que impulsa la reducción del uso de antimicrobianos y promueve sistemas alimentarios más sostenibles.

En alimentación humana, el Reglamento (CE) n.º 1924/2006 y el marco de EFSA exigen evidencia científica sólida para respaldar alegaciones funcionales.

Este contexto genera importantes desafíos técnicos en formulación, validación funcional, seguridad y escalado industrial, creando la necesidad de espacios colaborativos donde transformar estos retos en oportunidades de innovación y desarrollo tecnológico.

Objetivos de la dinámica

El objetivo de esta dinámica de Open Innovation Brokerage es identificar y priorizar los principales retos tecnológicos asociados a la formulación de piensos y al desarrollo de soluciones funcionales en nutrición humana y animal, considerando aspectos de funcionalidad, seguridad, regulación y sostenibilidad.

La sesión facilitará el intercambio de necesidades y capacidades entre empresas y agentes tecnológicos, favoreciendo la detección de posibles iniciativas de innovación con proyección en programas de apoyo público. 

Dirigido a

• Empresas del sector de fabricación de ingredientes y aditivos funcionales: interesadas en desarrollar, validar y escalar soluciones innovadoras para nutrición animal y humana, garantizando funcionalidad demostrable, seguridad y cumplimiento regulatorio.
• Empresas formuladoras y fabricantes de piensos: con necesidades de optimización en formulación, mejora de eficiencia nutricional, reducción del uso de antibióticos y adaptación a nuevos requisitos regulatorios y de sostenibilidad.
• Empresas del sector ganadero: interesadas en incorporar estrategias nutricionales que mejoren el bienestar animal, la productividad y la sostenibilidad de las explotaciones.
• Empresas del sector de alimentación humana funcional y complementos alimenticios: enfocadas en el desarrollo de productos con evidencia científica sólida, diferenciación funcional y cumplimiento de alegaciones saludables.