A causa de incorrectes hàbits alimentaris en el nostre organisme apareixen freqüentment desordres digestius, digestions pesades, gasos, acidesa, migranyes, sobrepès ... I ens replantegem cuinar d'una manera més sana i introduir nous aliments a la nostra dieta diària. Però necessitem unes bases per poder confeccionar menús equilibrats que ens aportin tots els nutrients que l'organisme necessita diàriament. En aquests tallers s'aborden temes específics per a una alimentació saludable. Amb demostració pràctica y degustació de les receptes.

TALLER 1

- Compatibilitats dels aliments
- Acidesa-alcalinitat
- La importància dels crus
- Els aliments que ens convenen a la primavera I farem a cada taller tres receptes:

PRIMER TALLER

- Espaguetis de carbassó cru amb salsa bolonyesa crudivegana
- Sopa crua verde
- Llets vegetals: avena y avellana

Si voleu anul·lar la vostre reserva, envieu un correu electrònic a casalmirasol@santcugat.cat i la posarem a disposició de les persones que estan en llista d'espera