Un plat és molt més que només ingredients. El menjar ens
obre la possibilitat de crear trobades i connexions. El menjar és un reflex de
la societat i els seus costums, i permet reconèixer i valorar les diferents
cultures.
En aquest taller presencial, aprendràs a preparar un plat
típic de Síria. Coneixeràs més sobre els sabors i les aromes de la rica
gastronomia d'aquest país i t'acostaràs a la seva cultura i tradicions.
Qui ens ho ensenyarà és Marina Tchamitchian, d'Alep,
Síria. La Marina va arribar a Barcelona el 2015, i per a ella, ensenyar la
gastronomia del seu país aquí és reconnectar-se amb la seva cultura i a més
retornar a la ciutat el que va rebre en el seu acolliment.
La Marina és professora a Abrazo Cultural, una associació que ofereix cursos d'idiomes i
tallers culturals impartits per persones refugiades i immigrants de països en
conflicte o estigmatitzats. La proposta d'Abrazo Culturalés transformar els talents i coneixements de les persones refugiades i
immigrants en oportunitats d'aprenentatge intercultural.
Apunta-t'hi i anima't a trencar estigmes i a explorar noves cultures!
Lliurarem un val de 5€ a través de la nostra app Veritas per fer servir a les nostres botigues! Descarrega't l'aplicació de Veritas abans del dia del taller i et donarem les instruccions per aconseguir-lo.
Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?
Terra Veritas |
Terra Veritas |
Gratuïta |
40€ |
Terra Veritas, Barcelona |
30€ |
Terra Veritas |
Gratuïta |