Aprèn a preparar
el teu propi sushi vegà i una gran varietat de plats i postres d’inspiració asiàtica.
Tot amb ingredients ecològics i saludables i seguint unes bases nutricionals equilibrades.
Cuinaràs el teu propi sushi amb cereal integral, proteïnes vegetals com el
tofu i el tempeh, i gran varietat de verdures, algues i condiments com el tamari,
la umeboshi, el wasabi o el miso.
També aprendràs
a fer diferents i delicioses salses umami, que t’inspiraran per condimentar
altres plats, a part dels que elaborarem al taller.
Cuinarem plats típics
de la cuina oriental però adaptats, de manera que puguis introduir-los fàcilment
a la teva cuina del dia a dia, com una reconfortant sopa ramen, saltats al wok
i amanides que evoquen els sabors i els viatges a Orient.
Conclourem aquesta
divertida incursió en la gastronomia asiàtica amb dolços sense sucre refinat i que
inclouen aliments tan nutritius i saludables com les azukis, l’agar-agar o el kuzu.
Aquest taller de
cuina és participatiu, porta un davantal! Cuinaràs amb la
direcció i l’acompanyament del xef Alf Mota, expert en cuina saludable i un gran
apassionat de la gastronomia i cultura orientals. Podrem tastar tranquil·lament
tot el que haguem preparat al taller i acabarem degustant un exquisit te verd.
Taller de cuina
participativa amb la col·laboració de Lima.
Recomanem portar una llibreta
i un bolígraf per prendre apunts.
Lliurem un val de 5 € per fer servir a les nostres botigues!
Com funciona la reserva d'entrades?
Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (impresa o al mòbil).
Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?
Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client +34 518 888 191 o escrivint un whatsapp al 660.72.36.47
Terra Veritas |
Terra Veritas |
40€ |
Terra Veritas, Barcelona |
Gratuïta |
Gratuïta |
Gratuïta |