El gluten és una proteïna
que aporta al pa la seva característica esponjositat. Podem fer pa sense aquest
ingredient present en gran part dels cereals? La resposta és que sí. A més a més,
es poden fer pans boníssims d’un un gran valor nutritiu. En aquest taller aprendràs
a fer pa sense gluten a casa teva d’una manera fàcil i pràctica, posant les mans
a la massa. Farem tot el procés: barreja, fermentació, format i enfornament, entenent
el perquè i per a què de cadascun d’aquests passos. D’aquesta manera
podràs fer les teves pròpies receptes i adaptar-les al teu gust i necessitats.
Aquest curs és per a tu si...
Inclou
NOTA IMPORTANT: les preparacions poden contenir traces de gluten degut a l'ús variat de la cuina.
Com funciona la reserva d'entrades?
Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (ensenyant l'entrada amb el mòbil).
Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?
Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client 902667789.
Terra Veritas |
Terra Veritas |
Gratuïta |
40€ |
Terra Veritas, Barcelona |
30€ |
Terra Veritas |
Gratuïta |