En aquest taller aprendrem com elaborar una massa mare des de l’inici, a més de veure diferents varietats de pans segons la seva elaboració i la diversitat de farines amb què estan fets.

La massa mare ens ajuda a predigerir la proteïna de les farines i d’aquesta manera aconseguim un pa de qualitat, que es digereix fàcilment.

Si t’agrada el pa però prefereixes elaborar-lo a casa amb ingredients de màxima qualitat, aquest taller et desvelarà molts secrets per aconseguir el pa perfecte.

Elaborarem pans al forn i a la planxa, que et podràs emportar a casa per tastar. A més, si portes un pot, podràs emportar-te una massa mare cultivada des de fa més de 30 anys.

 El taller inclou degustació i un dossier amb les receptes que prepararem a classe.

Taller impartit per Nerea Zorokian

Lliurarem un val de 5 € per fer servir a les nostres botigues! Descarrega't l'App de Veritas abans de venir*

Com funciona la reserva d'entrades?

Una vegada realitzat el pagament, rebràs un correu de confirmació, en cas de no rebre aquest correu, NO fa falta tornar a omplir el formulari, contacta amb nosaltres i realitzarem les comprovacions necessàries. El dia de l'activitat, s'ha de portar la confirmació de la reserva a l'esdeveniment (impresa o al mòbil).

Com puc posar-me en contacte amb l'organitzador en cas de tenir alguna pregunta?

Pots posar-te en contacte trucant al telèfon d'atenció al client 902667789.